A terceira idade chegou e, com ela, algumas restrições para manter a boa saúde do corpo. Geralmente essas restrições não são bem recebidas, pois envolvem uma mudança de hábitos adquiridos durante toda a vida e, mudar de uma hora para outra, nem sempre é fácil, principalmente quando o assunto é a alimentação.
Para não deixar nenhum nutriente essencial de fora da dieta, confira o artigo que nós, da Santo Remédio, elaboramos sobre o tema e veja quais as melhores substituições.
*Atenção: este material tem o mero objetivo de informar. Para um plano alimentar adequado às necessidades particulares do idoso, consulte um especialista e mantenha o check-up de saúde atualizado.
O processo de envelhecimento é gradual e dura toda uma vida. Tendo dito isso, envelhecer bem e com saúde deveria ser um projeto levado a sério, em longo prazo.
No entanto, muitas pessoas ainda são pegas de supresa quando algumas doenças evitáveis – como é o caso da hipertensão, diabetes e obesidade – são desenvolvidas. E aí a mudança de hábitos para a manutenção da saúde ou para o controle de doenças fica ainda mais complicado.
Uma vez que se compreende a necessidade dessas mudanças e os benefícios para o corpo, adotar medidas mais saudáveis pode ficar mais fácil, ainda mais se for de maneira gradual.
A alimentação na terceira idade deve compreender as particularidades de cada indivíduo. Porém, existem nutrientes que não podem faltar na dieta. São eles:
Cálcio – para evitar a perda óssea e manter os ossos fortes:
Zinco – para aumentar a imunidade e desacelerar o envelhecimento das células:
Ferro – para fornecer energia para o corpo:
Vitamina D – fundamental para o metabolismo e a absorção do cálcio:
Potássio – diminui os níveis de sódio do organismo e reduz o risco de surgimento de doenças, como hipertensão arterial e derrame:
Ômega 3 – excelente para a atividade cerebral e está relacionado à prevenção de doenças, como Alzheimer, Parkinson e depressão.
Vitaminas do complexo B – As vitaminas B1, B6, B12 e o ácido fólico fortalecem o sistema imunológico e melhora no funcionamento do cérebro:
Em vez de simplesmente dizer quais alimentos evitar, aqui você vai entender o porquê e mais: opções para a substituição. Afinal, a alimentação precisa ser saudável em todas as fases da vida, sobretudo na terceira idade, mas isso não significa que ela não pode ser saborosa.
Lembre-se que a orientação de um especialista é essencial para que a alimentação forneça os nutrientes necessários e adequados para o caso. De forma geral, confira 5 alimentos que precisam ser substituídos nesta mudança de hábitos:
Sobremesas industrializadas ou mesmo aquele café com bastante açúcar precisam ser evitados ao máximo, principalmente se há um quadro de diabetes a ser tratado.
Troque por: frutas da estação. Cortadas e geladinhas, elas ficam irresistíveis. Algumas frutas ficam muito saborosas quando assadas, como é o caso da pêra e da banana.
A não ser que haja uma restrição expressa por causa de doenças cardiovasculares e/ou diabetes, você pode, em raras ocasiões, saborear uma picanha assada na brasa.
Troque por: gorduras boas como azeite, óleo de coco, queijo branco, peixes e abacate.
O temido sal, inimigo número um da boa circulação sanguínea e no entanto, quase impossível viver sem.
Troque por: especiarias e ervas aromáticas para saborizar ou realçar o sabor dos alimentos.
Ainda que o idoso não faça uso de medicamentos para doenças crônicas, o consumo de álcool não é indicado. As bebidas são calóricas e a substância altera o metabolismo, por isso o ideal é evitar no dia a dia.
Contudo, o uso do equilíbrio, assim como para a maior parte das coisas, é o recomendado.
Troque por: consumo esporádico, desde que haja permissão médica.
Provavelmente você já sabe que eles são carregados de aditivos químicos, como conservantes, estabilizantes, espessantes e uma gama de outras sustâncias de nomes difíceis de pronunciar.
Troque por: frutas, legumes e vegetais ou reduza drasticamente o consumo.
Este conteúdo foi útil para você? Nele, você pode ver que a mudança de hábitos na terceira idade, sobretudo na alimentação, deve ser mais equilibrada e pode ser muito mais saborosa, seguindo as dicas trazidas aqui no artigo.
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